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ZK-CY300S真空冷却机


用于菜肴类产物疾速无菌降温,出炉后8~15分钟降到常温,晋升菜肴食物口感,坚持光彩鲜明.

 ZK-CY300S真空冷却机

合用规模:

菜品,,鸭翅,鸭肠,鸭肉零食,酱猪蹄等各类须要降温处置的酱卤食物。

 ZK-CY300S真空冷却机  

产物概况先容

ZK-CY300S机,是互搏体育app 科技深挖市场须要,引入德国设想理念,自立研发设想的一款,

特地针对配餐菜肴成品疾速降温的卫生级鲜食装备。

首要合用于各类菜肴成品疾速无菌降温,处置传统冷却进程中,冷却时候长,因细菌总数超标引发的口感变味,光彩变暗等影响菜品品德题目。

产物上风:

1.出炉菜品降到常温批次冷却时候8到15分钟

2.菜肴成品,冷却完成后,表里温度分歧

3.汤汁平均进入菜品,晋升口胃,滋味浓烈

4.冷却完成后,坚持原有菜肴光彩

5.速率快,知足多量量预冷须要

6.真空情况冷却,无外界细菌净化

7.多品类菜肴冷却工艺存储挪用,一键完成

8.比传统冷库节能94%

9.装备洁净,IP66级防护,间接水洗

10.配件一线品牌,设想利用寿命10年

形式大幅延长冷却时候

10~15分钟,大幅延长冷却期待时候,比传统冷库节能94%

ZK-CY300S真空冷却机


,产物品德晋升

真空情况下,疾速率过细菌滋长期,按捺细菌滋长

ZK-CY300S真空冷却机

嵌入是装置,分手式设想,能耗平衡,较少限制削减动力华侈

ZK-CY300S真空冷却机

合用于:团膳,先生餐,中心厨房,航空配餐等大型食物餐饮企业

ZK-CY300S真空冷却机

产物细节

一. 冷却舱体,接纳澳式SUS304不锈钢材质

  ZK-CY300S真空冷却机

二. 主控体系:智能节制体系,触屏操纵,存储挪用冷却工艺   

ZK-CY300S真空冷却机 

三. 零件无缝焊接手艺,控菌,抑菌

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四. 接洽局部食物级材质密封

ZK-CY300S真空冷却机

五.控菌抑菌设想,保证冷却进程中产物卫生宁静

ZK-CY300S真空冷却机

六.细节设想,标明产物设想理念和干事立场

    ZK-CY300S真空冷却机

上风对照 

ZK-CY300S真空冷却机


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